近日，湖北省南漳县工商局在县财政部门的全程监督下，先后设置四个焚烧点，对一大批已无任何回收和利用价值的假冒伪劣及过期失效食品进行了集中销毁。

　　此次销毁的假冒伪劣及过期失效食品主要是2010年以来，该县工商部门在大力开展“放心消费保护行动”中，重点围绕春节、清明节、端午节等传统节日市场专项整治，以及校园周边环境综合治理、农村食品市场整治等各种行动中收缴的小食品、饮用品和佐料等，共涉及15个大类、146个品种，5128袋（盒、瓶），总价值达3.4万元。

　　在销毁过期失效食品的同时，该局还组织当地4000多群众现场参观，向消费者宣传夏季食品储藏、保管等食品安全知识、夏季食品消费常识等。还利用科学监管手段开展快速检测，重点对散装、裸装食品里的硼砂、二氧化硫、注水肉、亚硝酸盐、双氧水、甲醇以及农药残留成份进行快速检测，确保老百姓“买的放心”、“吃的安心”。并向食品经营者广泛宣传《食品安全法》中规定的经营者应当履行的法定责任，进一步促进了群众参与维权的积极性和主动性。