近日,为进一步规范辖区内食品生产加工行为,保证食品质量安全市场准入制度得以有效实施,切实维护企业和消费者的合法权益。广西东兰县质监局从与人民群众日常生活密切相关的米粉产品着手,开展取缔无证生产加工鲜湿米粉加工小作坊的专项行动,成效明显。
此次专项行动以县城区为重点区域,以鲜湿米粉生产加工小作坊为重点对象,以鲜湿米粉生产加工小作坊的生产条件、卫生条件、原辅材料、包装、贮存、出厂检验手段为重点检查内容开展暗访和突击检查,对无证生产、不符合质量安全要求的米粉生产加工小作坊依法进行查处。
专项行动期间,该局共出动执法人员25人次,取缔了5家生产环境不符合食品生产基本要求的鲜湿米粉生产加工小作坊,确保辖区内广大人民群众吃上放心米粉。