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业务类别：价值工程
项目概况：
该大型食品集团是国内从事方便食品的知名公司，集团现有9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、2家调味料公司等，共17家企业。工厂主要分布在吉林、河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西等省份。集团现有87条方便面生产线，日产可达3000万包，年可产100亿包，实现中国市场人均7.69包。自2004年至今，集团每年的方便面销售收入均在30亿元以上，连续三年稳居全国方便面行业前三名。
该集团与正略钧策在战略、运作、人力资源等方面已经有了深入合作。在供应管理咨询一期项中，OPCC为其提供采购方面的咨询。本次咨询分为价值工程、物料标准化（通用化）、材料规格优化三个方面，以研发中心为重点，由企划部、采购部、财务部等部门配合，实现了价值工程方法的导入，并完成了物料标准化（通用化）、材料规格优化的案例，给出信息平台的建议，并为集团未来在这三个方面的深入制定了推广计划。
客户关键问题：
客户在研发管理方面遇到以下挑战：
1．成本精进依赖研发人员的经验，没有科学方法作为指导，无法应对越来越激烈的竞争，不能灵活应对市场变化；
2．物料种类繁多，物料浪费严重，缺乏对现有物料种类的分析及整合，相关工作缺乏制度保证，从事此类工作的人员易受非技术因素影响；
3．许多物料规格没有反映物料的核心特性，材料规格的制定者与使用者之间缺乏衔接，缺乏成体系的工作方法。
正略钧策解决方案：
根据客户的要求、行业特点与业务特点，对现状充分调研，进行行业技术水平分析，分析了客户产品开发运作模式，并借鉴国内外标杆企业做法，将价值工程的方法导入客户产品开发流程，制定了相应的开发管理制度，并对客户的原有制度进行梳理，并完成优化设计，同时选择案例物料，对方法、制度如何应用进行了辅导实施。解决方案包含以下三方面：
1．价值工程方法导入：纳入产品开发流程，作为今后日常开发工作的重要环节；对其主要产品，指导其研发人员应用价值工程方法，开展功能、成本分析工作，培养研发人员的市场意识；形成公司制度，并制定今后一段时期的实施计划，保证咨询成果的知识转移及工作的持续开展；
2．物料标准化（通用化）方面选择方便面料包作为研究对象，总结出物料标准化（通用化）工作的开展步骤与方法，并设计物料的标准品（通用品）库，将经过标准化（通用化）改造的物料纳入标准品（通用品）库，制定相关制度，并给出信息化平台建议，提出菜包切换方案及未来工作计划；
3．材料规格优化方面选择方便纸箱包作为研究对象，总结出材料规格优化工作的开展步骤与方法，并制定相关制度，并给出信息化平台建议，提出纸箱切换实施方案及未来材料规格优化工作计划。
正略钧策的培训与服务：
1．价值工程导入培训
2．价值工程方法培训
3．物料标准化（通用化）培训
4．材料规格优化培训
客户评价：
研发是产品持续创新的保证，此次研发咨询是在方便面行业整体竞争加剧、政策和市场环境的剧烈变化的情况下开展的，感到十分及时和必要。正略钧策作为国内知名的管理咨询公司，组成了专业的项目团队，与我们的研发人员进行了良好的合作，通过此次项目，有助于提高研发方面的市场意识，掌握科学的成本精进及研发改进方法。
作为集团与正略钧策战略合作的重要组成部分，在此次咨询项目开展过程中，正略钧策领导和项目组表现出了训练有素的专业精神、良好的客户意识，与公司人员一道形成可操作性的方案。事实证明与贵公司的合作是成功的。
正略钧策项目组在项目开展中，对企业研发现状通进行了认真细致、深入缜密的前期调研、分析，与有关人员进行了多次深入访谈。项目组紧密结合研发实际工作，提出了一些有意义、能操作的建议，并通过制度将咨询成果固化，对以后工作也制定了规划，将使价值工程的方法纳入我们开发流程中，对未来产品开发也有指导意义。
正略钧策项目组在此次项目开展中，表现出了对工作的高度负责和极大热忱，与我方人员进行了密切沟通与合作，他们对客户高度负责的责任心、对工作一丝不苟的态度，以及他们兢兢业业的敬业精神贯穿于整个咨询过程，极大的感染了公司员工，也成为公司内部教育的标杆对象。
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