安定镇御林古桑园位于安定镇前野厂,从市区驱车,一小时可以到达。这里环境优美,景色宜人,在古桑园内可以随处看到百年以上的古桑树。棵棵古树桑叶浓密,遮天蔽日,象为您撑起的一把大伞,为您遮风挡雨。最大的千年“树王”胸径近1米,年产桑葚400-500公斤。根据史志记载,早在明清时期,安定的蜡皮桑葚就作为进献的“贡品”。
关于“树王”当地还有一个美丽的传说。传说正直桑葚成熟的季节,刘秀率兵途经安定古桑园,将士们吃了安定的大白桑葚,屡打胜仗,后刘秀便封为这株树为“树王”。这棵“树王”经历了风风雨雨,看到了安定镇人民的勤劳和朴实,看到世纪的变迁和中华民族的腾飞。喜欢森林的游客在大饱口福之余,还可以逛一逛古桑园东侧的万亩次生林,沐浴新鲜空气,欣赏郊野风光。
每年的5月中旬到6月上旬,在这古桑园里,挂在这些千年古树上的桑葚既有大家熟悉的黑色品种,也有白色和红色品种。小小桑葚还可以品出苹果味、香蕉味和橘子味。桑葚具有丰富的营养价值,经测定,果实的含糖量为9.8%,还原糖4.3%,有16种氨基酸,7种以上维生素,其中VC含量高达1.02㎎/100g。中医认为,桑椹性寒,味甘,功能补肝、益肾、熄风、滋液,主治肝肾亏虚、便秘、目暗、耳鸣、瘰、关节不利。经常食用,有利于人体健康。
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