沐琼华
摘 要:本文从本县的自然生态、特色资源、挖掘潜力、竞争优势、市场前景分析入手,为做强做大这一特色产业,发展地方经济,促进农民增收,提出了很好的对策和措施。
主题词:特色 生态;产业 发展;对策措施
当前畜牧业发展是一个极好的时期,各级领导对畜牧业重要性的认识达到了前所未有的高度,云南省农业厅厅长段兴祥在全省畜牧兽医业务工作会议上的讲话,也充分体现了省委、省政府对农业、畜牧产业的关心和重视,全面建设小康社会重点、难点在农村、关键在农民、核心在农民增收,所以农民增收是农业、农村工作的主要任务,是农业、畜牧部门工作的出发点和归宿。实践证明,畜牧业是周期短,见效快,回报率高的速效产业,是广大农民脱贫致富奔小康的有效途径。
一、我县特色、生态产业开发现状
目前,我县还没有一个完整的特色、生态产业生产体系,现有的特色资源还停留在自然的传统的农民自繁自养或零星单一的养殖阶段,一些好的特色、生态资源还没有被充分挖掘利用,如我县的本地土鸡──乌骨鸡,滇南黑小耳朵猪、肉牛、黑山羊等都是极好的特色资源,当前市场上出售的主要是一些传统产业上农民自然形成的生态产业,集约化、现代化程度低;观念滞后于市场需求变化,尚未形成一种发展特色生态产业的思想认识和生产规模。
二、我县发展特色生态产业的优势与潜力
1、优越的自然气候条件:我县位于祖国西南边疆云南省思茅市东部,北与镇源县、新平县相连,东与元江县、红河县接壤,东南接绿春县,南临江城县,西与普洱县隔江相望,地处低纬山地,北回归线从县城一穿而过,立体气候特点非常明显,属南亚热带为主的半湿润山地季风气候类型,全县一年四季光、热、降水资源丰富,作物四季常绿、牧草生长旺盛,饲料资源十分丰富,发达的交通和特殊的地理位置,为我县做强做大特色生态产业提供了有力的保证。
2、独特的生态物种资源:我县特有的本地土鸡──乌骨鸡,以其肉丝细嫩,香味浓郁,骨疏蛋大,滋补养身而闻名省内外,深受广大消费者好评,产品供不应求,我县滇南黑小耳朵猪,因其个小、皮薄、骨细、肉质细嫩,滋味鲜美,而深受广大消费者喜爱,还有我县的肉牛、肉羊等都是极好的生态产品,目前市场上供不应求,市场前景十分看好。
3、得天独厚的自然环境:我县是山区、民族、贫困地区,全县辖区内没有什么工业污染,畜产品的生产方式比较落后,化肥、农药、饲料添加剂的用量很少,饲草、农作物秸杆、饲料原料中有害物质残留少,所生产的畜禽产品是天然、绿色的无公害产品,得天独厚的自然环境,为我县发展特色、生态、绿色产品提供了良好的基础条件。
4、政策优势和区位优势:当前全国上下都在强调要解决好“三农”问题,“三农”的综合协调发展是云南农业发展的根本出路,核心是农民增收,墨江县委、政府同样高度重视畜牧业的发展,并不断增加对畜牧业的投入。发达的通信,便捷的交通和各级领导对畜牧业的重要性的认识,为我县发展特色生态产品提供了一个更加广阔的空间。
三、我县开发特色、生态产业的对策和措施
1、坚定不移地贯彻中央的“三农”政策,一是强化政策扶持和组织领导,进一步制定优惠政策,搞好组织协调,促进龙头企业有一个大的发展。二是加强领导,统一部署,抢抓机遇,把发展我县特色、生态产业作为我县传统农业的提质增效,增加农民收入的突破口来抓。
2、用地制宜,合理布局。我县是一个多民族的山区贫困县,经济发展缓慢,农业和畜牧业生产的科技含量低,因此,要结合本地实际,根据自然资源的分布进行合理布局,围绕面向市场,依靠科技,挖掘潜力,培育支柱,“向地方资源要效益,向绿色要效益,向畜牧业要效益”的方向发展,充分发挥传统基础产业优势,把滇南黑小耳朵猪,本地土鸡乌骨鸡、肉牛、山羊为主的畜牧业作为经济支柱来抓,进一步改善畜禽结构,突出“土 ”,体现“特”,实行区域化布局,规模化发展,做到“人无我有”,“人有我优”,“人优我特”。把分散经营的一家一户,引向专业化、规模化方向生产。逐步实现一乡一个品牌,一乡一个龙头企业,以“开拓市场──壮大龙头──建设基地──辐射农户”的产业链条来培植,形成典型引路,以点带面,滚动发展的格局。
(1)团田、新抚、景星、通关、鱼塘、龙潭、文武本地乌骨鸡资源十分丰富,每个乡扶持1-2个以养殖本地乌骨鸡为龙头的特色型企业。
(2)那哈乡建立1-2个以养殖滇南黑小耳朵猪为龙头的养殖示范基础。
(3)碧溪、龙坝、坝溜、忠爱桥、泗南江、新安、孟弄牧草资源比较丰富,适宜发展以草食型动物为主的畜牧业经济。
(4)双龙、联珠由于离县城较近,养殖户科技水平较高,适宜发展以商品猪为主的畜牧业经济。
3、突出重点,抓好良种繁育体系建设,在继续引进,推广国内外优良品种的同时,要大力做好保存、培育、开发利用好我县的地方优良、特色畜禽品种,实施名牌战略,保护和发展具有地方特色的名牌特色产品。
4、我县畜牧部门要发挥行业优势,抓好服务体系建设,开展全方位的系列化服务,产前抓信息,产中抓科技,产后抓市场。具体要做好三个方面的工作;一是要强化科技服务,依靠科技进步,促进畜牧业科技含量的提高;二是强化政策服务,制定和落实优惠政策,提高农民的积极性;三是运用多种渠道,采取多种形式,对农民强化培训,尽快提高他们的素质。首先要开展大规模、群众性、社会化科普宣传,形成学科学、用科学的热潮。其次要联系产业化实际,结合项目,引导农民,边干边学,学以致用,用以致富。总之,要采取一切行之有效的措施,迅速提高农民的科技素质,把农业产业化推上一个新的水平。
5、健全动物疫病防控体系和监测体系,随着畜禽生产基地的建立,养殖规模的扩大,畜禽疫病防疫、检疫、监测、防治工作显得尤为重要,稍有疏忽,就可能造成巨大的经济损失。因此,健全动物疫病防控体系和监测体系,及时做好动物疫病防疫、监测工作,是保障畜牧业产业化发展的有力保证。
6、加大招商引资力度,多方筹集资金,一是加大畜牧扶贫力度;二是以农村信用社小额贷款为依托;三是加大招商引资力度,我县是一个国家级特困县,资金严重不足,但我们可以利用资源优势,吸引外商前来我县发展生态特色产业,此外鼓励和扶持个人或组织兴办生态型特色畜牧企业,发展特色产品营销网络,建立营销渠道,实行订单农业,解决农民的后顾之忧。