立春的第二天下午,环城河畔春意盎然,暖意融融。省城标志性建筑——大钟楼对面的安徽良苑商务会馆大厦16楼,缕缕暖阳透过玻璃打在一间虽空间不大但布置精巧的办公室里,何威正在聚精会神地审阅着相关文件。
何威,安徽良苑商务会馆总经理。他身材挺拔魁梧,语速不快不慢,语调抑扬顿挫,身上西装革履,举足彬彬有礼,再加上鼻梁上架了一副眼镜,颇具文人气质。一杯浓茶,一份真诚,何威娓娓道来,讲述着良苑商务会馆的人与事,诉说着他与酒店业这份职业结下的特殊情感。
员工:让我感动
只字不提个人,何威把良苑商务会馆的员工作为了交流的序曲。
“我们的员工经常让我感动”。他说了几件小事。之一是四川汶川大地震时,没有组织,没有动员,各部门员工自发捐款。其中,一位每月只有800元工资的员工一下捐了500元,并将身上的一大把硬币投进了捐款箱;其二是2003年“非典”时期,病毒感染肆虐,为了保证足够的血源,员工勇敢地站出来,自发地组织去献血,很多员工一次献出了400ml。此情此景,让一个堂堂的男子汉心里涌现出无限感动,甚至有种想流泪的冲动。
良好的企业风貌使得良苑商务会馆形成了独具自身内涵的企业文化。何威说为了活跃酒店氛围,酒店不定期组织开展拔河比赛、文艺汇演、诗歌朗诵等丰富多彩的业余活动,以《良苑报》、酒店网站、宣传橱窗为载体,营造健康向上、积极活泼的文化氛围。用何威的话来说,企业文化的建设是一个过程,经过几年的沉淀,良苑商务会馆的企业文化已“外化于行,内化于心”,成为酒店发展壮大的源动力。
“员工是酒店最大的财富”。良苑商务会馆每季度、年度均评选“优秀员工”、“技术能手”、“服务明星”,激励员工再接再厉。年度考核表现突出的员工还将有外地旅游、外出深造的机会。“没有满意的员工,就没有满意的顾客”,为了在酒店内部营造公平竞争的共事氛围,酒店实行“职务能升能降、工资可高可低、员工能进能出”的用人理念,用“一流的待遇吸引人,良好的远景激励人,优秀的文化塑造人”,并且“保险全覆盖”,让员工找到成就感、归宿感。
思路:决定出路
2008年,注定是不平凡的一年。肆虐雪灾、汶川地震、物价上涨、金融危机……诸多不利因素制约着企业的发展。何威深沉地说,作为企业责任,良苑人与全国人民心连心,尽己所能,帮助那些需要帮助的人;作为企业,良苑人认为,只有更好地经营,才是对国家最大的回报。抗住了压力,挺直了腰板,良苑商务会馆在这一年创造了经营收入总额同比上涨7%的奇迹,利润也同比上涨。
“创新是一个企业永恒的主旋律”,良苑商务会馆每天都在创新着。拿市场营销来说,从以往的关系营销、活动营销、网络营销发展到现在的细节营销、体验营销、文化营销,并将这些方式有机整合,形成一个系统,在区别化、差异化、个性化、特色化上狠下功夫,为宾客提供周到、温馨的全程服务。
何威说,从今年2月15日开始,良苑商务会馆将进行一次全面“整容”,提升酒店软硬件设施的科技内涵、绿色理念、文化氛围,实现“软件不软,硬件更硬”的目标,实施“制度细化、责任到人、监督到位、持之以恒”的管理流程,真正打造成为合肥乃至全省四星级酒店中的“极品”。另外,还将以11月18日五周年店庆为契机,对酒店形象进行全面包装,提高酒店的知名度与美誉度,提升酒店的品牌形象。
职业:神圣骄傲
1993年涉足酒店业,从基层到酒店总经理,何威已深深爱上了这个职业。
“特别是去年年底的全省旅游饭店大会更让我对这份职业充满自豪与骄傲。以往只是举办全省旅游节之类的活动,酒店业充其量只能算活动中的一小份子。而这次的大会是有史以来举办规模空前的酒店行业大会,充分体现了政府及旅游主管部门对酒店业的关心,对酒店业这几年取得成绩的肯定,备受鼓舞。”谈及这次大会的参会感受,何威将其概括为“一个压力,一个信心”:内陆与沿海地区的差距让安徽酒店人倍感压力,江山局长深入浅出、客观全面的主题报告及各级领导对旅游饭店业的关心让人看到了希望,给人以力量。
何威将他的从业感受概括为三句话:天天有变化,天天有挑战,天天有快乐。每一天都将遇到不同于其它行业所面临的问题,每一天都将处理很多的“突发事件”,每一天都是新鲜的。正是因为这样,喜欢挑战的他乐在其中,乐不知疲,工作着,快乐着。聊到从业的经历,很多过往云烟依然让他记忆犹新。一次,姚明下榻良苑商务会馆,这可让何威着急了。着急什么呢?这么有名气的人来到酒店门口后,安保人员能将秩序维持好吗?姚明身高2.26米,床怎么够长啊?何威忧心忡忡。幸好,姚明实在是高,纵然有从南京、上海专程来看他的球迷将酒店围得水泄不通,还是阻挡不了巨人前进的步伐。关于床,工作人员说只要在床尾前加一把凳子让姚明把脚搭在上面就行了。两个关心的事情解决了,何威松了一口气。说到这,一向稳重的何威大笑起来……